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辣椒酿豆腐家常做法?

来源:南方养生网 时间:2023-07-07 12:23:36


【资料图】

制作:

1 辣椒去头,挖空籽备用。

2 材料(2)切碎。

3 于辣椒内侧涂抹太白粉。

4 最后塞入以豆腐、作法2,与调味料(1)调匀之馅料,入油锅中炸熟。

5 锅中留油1大匙,先将大蒜头以中火炸至金黄色,再入豆豉炒出香味。最后加入所有材料与调味料(2)烧至水分收干,并以太白粉勾芡,且淋上少许麻油即可

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